麻辣香锅

麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

大蒜
适量
香菜
适量
木耳
适量
生菜
适量
大葱
适量
粉丝
适量
青菜
适量
朝天椒
适量
白玉菇
适量
玉米火腿肠
适量
麻辣香锅调料
适量
莲菜
适量

麻辣香锅做法步骤

1
将白玉菇,木耳,青菜,莲藕洗净,然后焯水备用。其他不用焯。
2
粉丝泡软捞出后切段,到不要切太短
3
这是青菜,玉米火腿肠,还有蒜瓣,大葱。
4
锅中倒油,将切好的大蒜,大葱和朝天椒爆香,再将麻辣香锅底料倒入炒香,炒的差不多了依次倒入莲藕,木耳,白玉菇,青菜,火腿肠,粉丝和生菜翻炒,然后加入一点清水,慢慢煮,汤汁收干就可以出锅了。很简单吧?
5
成品!