地三鲜

地三鲜菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

土豆
适量
适量
适量
青椒
适量
淀粉
适量
生抽
适量
茄子
适量

地三鲜做法步骤

1
土豆加油煎,直到表面金黄,然后捞出放在盘里。
2
茄子加油煎至酥软。
3
加入土豆、青椒炒一下,然后加入生抽再翻炒。
4
接着放入淀粉水溶液,(可以根据自己的口味加点糖!)
5
闷煮一下就完成了,切记油不要太多,(茄子很吸油,不要一直加油!)