锅包肉

锅包肉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

味精
一点
白糖
适量
番茄酱
适量
猪外脊
500g

锅包肉做法步骤

1
1、外脊肉切适当大小肉片，调水粉糊（水加淀粉）调制粘稠状。肉片裹糊，油温五、成热，刚冒白烟..。炸至定型捞出，然后再炸至熟透。
2
2，锅内留点底油，熬糖和番茄酱加点味精，熬熟 。下炸好肉片翻炒均淋点明油（菜更亮，）。出锅。

菜谱做法推荐