香煎番薯饼

香煎番薯饼菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

面粉
250g
糯米粉
500g
番薯
1000g
热水
少许

香煎番薯饼做法步骤

1
忘记拍照啦!!番薯洗净切块放入蒸锅中蒸15-20分钟,切块容易熟透,假如用的是片糖此时可以放在番薯面上一同蒸溶
2
番薯和片糖搅拌均匀,番薯越碎越好
3
糯米粉和面粉搅拌均匀,此时假如少许热开水开面,然后加入番薯泥混合至不粘手
4
搅拌均匀至不粘手后,取小团制造自己喜欢的图案,越薄就越容易煎熟
5
热锅加入少许油后放入番薯饼开始煎,小火煎至双面煎黄色即可出锅
6
成品成品!!看着就想吃~哈哈
7
两个多小时的成果,亲们注意要控制好火候和及时翻面哦,不然很容易焦!