莓干三色鸡丁

主料
菠萝
四分之一个
毛豆
少量
鸡腿
2个
莓干三色鸡丁做法步骤
1
首先将鸡腿去骨!

2
切成2公分大小的丁,加少许盐,料酒,食用油抓匀腌制备用,大概十分钟!

3
将蔓越莓干用水浸泡十分钟左右。

4
菠萝也切合适大小。

5
锅中放油6成热时放入鸡丁。

6
边起金黄色是下入毛豆。

7
毛豆变色后下入蔓越莓干并继续翻炒均匀。

8
最后放菠萝块,稍稍翻炒后加入少许盐调味装盘。

9
色香味俱全呢。

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