莓干三色鸡丁

莓干三色鸡丁菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

菠萝
四分之一个
毛豆
少量
鸡腿
2个

莓干三色鸡丁做法步骤

1
首先将鸡腿去骨!
2
切成2公分大小的丁,加少许盐,料酒,食用油抓匀腌制备用,大概十分钟!
3
将蔓越莓干用水浸泡十分钟左右。
4
菠萝也切合适大小。
5
锅中放油6成热时放入鸡丁。
6
边起金黄色是下入毛豆。
7
毛豆变色后下入蔓越莓干并继续翻炒均匀。
8
最后放菠萝块,稍稍翻炒后加入少许盐调味装盘。
9
色香味俱全呢。