土豆饼

土豆饼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
2个
胡萝卜
适量
虾米
适量
生粉
2勺
洋葱
适量
小葱
适量
火腿肠
1根
调味料
适量

土豆饼做法步骤

1
土豆切片上锅蒸
2
准备好配料,可以根据自己的口味添加材料
3
土豆蒸熟好压成土豆泥,加入盐,鸡精,胡椒粉或孜然粉调味,加入准备好的材料搅拌均匀
4
生粉一定要加,不然容易散开。捏出自己需要的土豆饼来。
5
平底锅加油,放入土豆饼煎至双面金黄即可,趁热撒上面包糠或者芝麻。
6
各种形状都可以,生粉很重要!