泡菜五花肉辣炒年糕
主料
料酒
1/2勺
酱油
1/4勺
糖
1/2勺
五花肉
50g
洋葱
50g
年糕
150g
尖椒
1根
泡菜
50g
韩式辣椒酱
1勺
大蒜末
1/2勺
糖稀
1/2勺
韩式辣椒粉
1/2勺
泡菜五花肉辣炒年糕做法步骤
1
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锅中放水，先把年糕煮软后汲水捞起备用。所有的酱料放在碗中混合好备用。
2
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锅中放入适当的油，油热后依次放入大蒜末和洋葱丝，炒出香味后放入五花肉翻炒均匀
3
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放入年糕和适当的清水，再加入调好的酱汁和泡菜，煮沸收汁，起锅前放入切好的尖椒翻炒几下即可
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