脊骨土豆汤

脊骨土豆汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

土豆
适量
大蒜
2头
5g
绵白糖
30g
豆腐
半块
金针菇
适量
洋葱
1个
大葱
10g
粗辣椒粉
50g
韩式辣椒酱
3大勺
味增酱
5大勺
苏子叶
30g
干白菜
50g
苏子籽
30g
大脊骨
适量

脊骨土豆汤做法步骤

1
1:将骨头过水一边,放入电压力锅里压制炖熟,:先准备这些材料,将苏子叶和干白菜洗净备用,苏子籽打碎成粉,备用,(不能打碎就直接用。) 2:将大蒜、洋葱、糖、最好放一根尖椒,在一起打成碎末,然后跟辣椒粉一起搅拌,加入姜粉。 3:将苏子叶和干白菜放入辣椒酱中加入味增酱搅拌均匀腌制。(时间随意最好久一点) 4;然后将准备好的土豆放入骨头锅中。顺次放入腌制好的干菜。 4;放入韩式辣椒酱,大喜大牛肉粉30g(忘写了)。炖熟、出锅
2
辣椒酱
3
炖熟
4
成品!绝对正宗