青椒炒肉片

青椒炒肉片菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
几片
蒜末
少许
瘦肉
1小块

青椒炒肉片做法步骤

1
将胡萝卜切丝；青椒切成条状。
2
瘦肉切薄片，加少量盐、料酒、胡椒粉、地瓜粉腌渍。
3
蒜末煸油，青椒、胡萝卜倒入锅中翻炒，加少许盐、水，炒至青椒表面微软后，倒入瘦肉，炒1-2分钟即可出锅。

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