懒人双味蛋挞

懒人双味蛋挞菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

砂糖
20g
淡奶油
100g
低粉
10g
蛋黄
2个
炼乳
15g
蛋挞皮
20个
蔓越梅
少量

懒人双味蛋挞做法步骤

1
各种称重好,备用
2
除蛋黄、低粉、炼乳以外的,调制一起,上火慢熬,待糖融化,晾凉备用
3
加入蛋黄、低粉,搅匀
4
部分做了蔓越梅味蛋挞
5
过筛
6
7分满
7
剩下加入炼乳,再灌一部分,制成炼乳蛋挞
8
210度,下火,100度,上火,30分钟
9
双味的~