一串一口心

一串一口心菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

蒜末
适量
葱花
适量
香菜
适量
椒盐
适量
孜然粉
适量
牙签
适量
猪心
适量

一串一口心做法步骤

1
猪心切一口大小。放少许食盐稍微腌制。
2
一个一个用牙签串起
3
准备好油锅
4
开炸
5
炸至表面紧缩,猪心成熟,捞出沥油。
6
锅内下蒜末,翻炒出香味加猪心。
7
临起锅撒少许椒盐,鸡精,孜然,葱花香菜末。嗜辣者可劲地撒辣椒粉。一口一个,好吃好玩。