超级简单好做的茶叶蛋

超级简单好做的茶叶蛋菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
10粒
干辣椒
2个
酱油
50g
鸡蛋
10个
100g
草果
2个
桂皮
3g
八角
4个
茶叶
1两

超级简单好做的茶叶蛋做法步骤

1
鸡蛋用水洗净煮熟后放入凉水10分钟。 取出剥皮备用。
2
将茶叶,八角,大料,花椒,桂皮等辅料放入凉水4碗煮开。 再把已经剥好的鸡蛋放入煮好的调料水中,放少许酱油,盐3两左右。腌制1天即可。
3
这是腌制好的茶叶蛋,拼盘,早餐都可以。 营养,美味。
4
摆盘效果图
5
用同样的方法也可以把鸡蛋换成鹌鹑蛋。