超级好吃的宫保鸡丁

超级好吃的宫保鸡丁菜谱做法

主料

胡萝卜
1根
干辣椒
3-4个
酱油
适量
盐
适量
生粉
适量
黄瓜
1根
花生米
120克
鸡胸肉
1块
葱姜
适量
鸡精汁
少许

超级好吃的宫保鸡丁做法步骤

1
准备材料
2
将鸡胸肉对半切开
3
将鸡胸肉切条
4
放小碗盛好待用
5
将胡萝卜切丁
6
黄瓜切丁
7
装盘待用
8
干辣椒，葱姜切小段
9
鸡胸肉沸水汆一下
10
捞起沥干水分
11
放入少许生粉拌均匀
12
热锅烧油，轻微冒烟倒入葱姜干辣椒，此过程速度要快，避免香料烧焦。
13
倒入黄瓜胡萝卜丁
14
加入少许盐，鸡精汁
15
加入适量酱油，撒适量葱花。翻炒均匀
16
起锅装盘
17
用薄荷叶做下装饰，色香味俱全的宫保鸡丁做好啦~赶紧开饭吧

菜谱做法推荐