酸辣粉条

酸辣粉条菜谱做法

主料

番茄
1个
小米辣
5个
泡菜
一碗
姜蒜
各2块

酸辣粉条做法步骤

1
把粉用热水泡着,把泡菜切好,小米辣,姜蒜切成小块装碗里。
2
锅里加油,加入小米辣,姜蒜炒出香味。倒入泡菜翻炒一分钟,加入水。然后把泡着的粉条洗一下,加入锅里。加入盐,味精,花椒油,香油等。把葱头和香菜切成断放进去。葱叶切成小段,放一边
3
水开了,煮10分钟左右。把番茄切成块,放进锅里。然后起锅,撒上葱花就可以了。根据个人口味,如果觉得不酸可以加点儿醋