酸辣土豆丝

酸辣土豆丝菜谱做法
烹饪时间:10分钟左右
制作难度:切墩(初级)
主料
蒜
2瓣
葱
1根
盐
适量
白醋
1勺
醋椒
2根
酸辣土豆丝做法步骤
1
土豆整成丝,泡水去淀粉

2
淀粉洗净后捞出,准备葱蒜、花椒、干辣椒备用

3
起锅烧油,下入葱蒜(蒜末留一点出锅时用)干辣椒,少许花椒,炒香倒入土豆丝

4
土豆丝入锅煸炒,放白醋、蚝油、白糖少许、盐、放入预留的蒜末煸炒,出锅

5
即下饭又下酒的一道家常菜,你学会了吗?

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