酸辣土豆丝

酸辣土豆丝菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

2瓣
1根
适量
白醋
1勺
醋椒
2根

酸辣土豆丝做法步骤

1
土豆整成丝,泡水去淀粉
2
淀粉洗净后捞出,准备葱蒜、花椒、干辣椒备用
3
起锅烧油,下入葱蒜(蒜末留一点出锅时用)干辣椒,少许花椒,炒香倒入土豆丝
4
土豆丝入锅煸炒,放白醋、蚝油、白糖少许、盐、放入预留的蒜末煸炒,出锅
5
即下饭又下酒的一道家常菜,你学会了吗?