蛋挞皮版的蛋黄酥

蛋挞皮版的蛋黄酥菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

黑芝麻
适量
红豆沙
适量
蛋挞皮
16个
鸭蛋黄
16个

蛋挞皮版的蛋黄酥做法步骤

1
先用白酒喷一下蛋黄，烤箱180°烤六分钟即可。
2
取出蛋挞皮化冻。
3
把豆沙团圆成球压扁，然后包蛋黄进去。
4
放到化软的蛋挞皮中包起来。
5
慢慢的来，一定要让蛋挞皮化冻变软才可以操作。
6
这样就团好了，放到烤盘上摆好。
7
用牙签在上面扎几个小孔排气。
8
刷蛋黄液。
9
撒黑芝麻上去。
10
烤箱180°烤25分钟就可以取出来了！

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