手撕鸡腿菇

手撕鸡腿菇菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

葱花
少许
辣椒粉
适量
自制辣椒酱
少许
新鲜鸡腿菇
二个

手撕鸡腿菇做法步骤

1
买回新鲜的鸡腿菇，洗净，切成二节，看个人喜欢大小哦。
2
用清水在锅里煮熟透，大约水开煮三分钟。
3
煮好用凉水过凉。
4
用手直接撕成喜欢的大小形状。
5
我自己做的酱料，和葱花辣椒面洒在上面。（是用生姜大蒜末，辣椒粉。甚至抽鸡精，盐，豆瓣酱加冷油拌匀再淋上热油，就ok了。）
6
再烧热油。热油里面放了点盐，因为我这次做的酱料比较淡。
7
淋上热油后。拌均匀就行。
8
ok。还是不难。

菜谱做法推荐