红烧肉
红烧肉菜谱做法
主料
料酒
15毫升
糖
适量
盐
适量
姜片
7片
五花肉
400克
小葱
几根
红烧肉做法步骤
1
![]()
肉加姜，料酒，焯水控干，炒糖色，糖炒至出泡，把肉放进去，煎至金黄色，这时候要小心，糖会炸。
2
![]()
加水煮开，加入香叶，八角，桂皮，煮一会。砂锅内放葱，盐，姜片。
3
![]()
等砂锅煮开后，加入一些冰糖，小火慢炖一小时，调好味道，然后静至一下午，吃的时候煮开，把汤单独倒入锅内大火收汁，浇上就行
菜谱做法推荐
- 如何做鱼香肉丝 做法5篇
- 番茄牛腩的家常做法步骤
- 酸汤乌冬面的做法和步骤 做法集萃6篇
- 红烧鲫鱼做法 精选做法3篇
- 怎么做粉蒸肉详细做法 推荐做法3篇
- 烧茄子怎么做 做法集合3篇
- 香菇油菜做法和调料 做法集粹4篇
- 拔丝地瓜怎么做好吃又营养 推荐做法4篇
- 葱油饼怎么炒才好吃的做法 做法荟萃4篇
- 葡式蛋挞怎么做好吃又营养 做法荟萃5篇
- 可乐鸡翅的做法家庭做法 做法5篇
- 红烧鲫鱼的家常做法正宗
- 排骨汤制作过程和步骤 做法集萃5篇
- 木耳炒鸡蛋的做法大全 做法集萃6篇
- 水煮肉片的简单做法 做法集锦4篇
- 酸菜鱼的做法怎么样简单又好吃 快手做法4篇
- 韭菜炒鸡蛋好吃做法 做法集锦6篇
- 家常红烧鲫鱼做法 做法集锦6篇
- 韭菜炒鸡蛋的家常做法步骤 优选做法3篇
- 家常爆炒腰花做法 特荐做法5篇