韩式糖醋鸡块

韩式糖醋鸡块菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

酱油

4大勺

醋

3大勺

糖

2大勺

蒜末

1大勺

淀粉

3大勺

水淀粉

适量

水

1碗

洋葱

1/4个

鸡肉

300g

红椒

半个

黄椒

半个

清酒

1大勺

韩式糖醋鸡块做法步骤

1

准备好所有的食材

2

准备好所有的食材

3

把鸡肉放入大碗内

4

放入腌肉料--盐+胡椒粉：少许清酒：1大勺蒜末：1大勺淀粉：3大勺

5

搅拌均匀后，腌制30分钟以上

6

切黄椒

7

切红椒

8

切洋葱

9

把鸡肉放进装入淀粉的口袋中

10

口袋均匀摇晃，使鸡肉均匀的挂上淀粉

11

锅里倒入油

12

煎鸡肉块

13

两面煎至金黄

14

盛出备用

15

锅里倒入酱油，糖，醋

16

再倒入水搅拌均匀后煮开

17

再放入红黄椒和洋葱

18

翻炒均匀后勾芡

19

倒在鸡块上就可以了

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