中国版泡菜

中国版泡菜菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
适量
盐
适量
黄瓜
1
辣椒粉
适量
白芝麻
适量
苹果
1
蒜沫
适量
娃娃菜
2
贡梨
1
红细辣椒
6
青细辣椒
4

中国版泡菜做法步骤

1
娃娃菜先用盐腌十个小时左右，然后用水冲洗并拧干 注意要整个 不要把娃娃菜弄成一片片的
2
把红细辣椒 青细辣椒 切成圆圈 黄瓜切丝 贡梨 苹果 磨成泥 大蒜 姜切沫
3
然后把这些材料混在一起，并加两勺辣椒粉一勺白芝麻一勺糖 拌匀 盐的话看口味 我喜欢盐淡点的所以就放了半勺
4
最后将这些拌好的酱料均匀的涂在娃娃菜的菜叶上 放在保鲜盒里 过5天就可以吃了 如果喜欢味重的话可以放久点 我做出来之后没忍住 都吃掉了 。。。。。。

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