快速省时泡菜汤

快速省时泡菜汤菜谱做法

主料

土豆
1个
香油
适量
蒜末
5瓣
金针菇
1包
洋葱
适量
白萝卜
三分之一个
韩式大酱
适量
肥牛片
半斤
青尖椒
1根
泡菜
适量
淘米水
一大碗
韩式甜辣酱
适量
小西胡
半个

快速省时泡菜汤做法步骤

1
淘米,保留第二遍淘米水待用
2
把各种菜洗净改刀切片,金针菇焯水,土豆提前煮熟
3
洋葱呛锅爆香,放入肥牛片,再放淘米水,牛肉片不要煮老,关火待用。
4
洗净石锅,把牛肉汤簦出来放入两个锅,加大酱和辣酱调味道,再依次放入煮熟的土豆、白萝卜、西胡、泡菜,都煮熟后把金针菇和洋葱肥牛放入,撒上蒜末和青尖椒段。
5
喜欢多吃泡菜的可以再放些,也可以做点缀,关火点几滴香油!配上香喷喷的米饭,味道不要太好哟!
6
作品完成!