百搭肉酱

百搭肉酱菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜末
1勺
葱末
2勺
鸡精
少许
油
适量
五花肉
250g
大酱
100g
口蘑
3个

百搭肉酱做法步骤

1
五花肉去皮切丁，葱切末，口蘑切碎。
2
锅中放少许油，放入五花肉丁煸炒出油，至肉变成焦黄色。
3
下入葱姜末口蘑炒香，放入大酱翻炒均匀，加半小碗水，小火炖至酱汁浓稠，调入鸡精即可。
4
晾凉后放入瓶子里，放入冰箱冷藏，吃的时候取出即可。

菜谱做法推荐