彩椒素耗油杏鲍菇

彩椒素耗油杏鲍菇菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蘑菇精
适量
杏鲍菇
1个
红黄柿子椒
适量
素耗油
适量

彩椒素耗油杏鲍菇做法步骤

1
杏鲍菇洗净撕成丝，开水中加盐，焯烫30秒，捞出沥干水分；
2
红黄柿子椒洗净切丝；
3
起锅热油，下杏鲍菇煸炒出水分，加入素耗油继续翻炒，出锅前加入红黄柿子椒，继续大火翻炒数下，加入蘑菇精，再翻炒两下，出锅！

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