小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

大蒜
适量
生姜
适量
枸杞
适量
红枣
适量
500g
蘑菇
少量
小葱
3根

小鸡炖蘑菇做法步骤

1
各种配料准备好。
2
热锅后,直接将鸡肉倒入,去除鸡肉中的水分,2分钟后倒出。
3
热锅,放油,放入生姜大蒜,煎出香味
4
倒入鸡肉,大火翻炒。
5
倒入枸杞红枣后,放入适量水,用砂锅炖2小时,放入小葱及适量的盐,即可。
6
一碗香气四溢的小鸡炖蘑菇就做好啦,赶紧尝尝哟!