越蔓梅蛋挞

越蔓梅蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
两个
玉米淀粉
适量
淡奶油
适量
糖粉
适量
蛋挞皮
十个
纯奶
适量
越蔓梅
一个里面放了两个

越蔓梅蛋挞做法步骤

1
准备好蛋挞皮,里面分别放上越蔓梅干
2
把鸡蛋用打蛋器打成蛋白,蛋黄融在一起就行,
3
把淡奶油,纯牛奶,糖粉,淀粉混合在一起,把蛋液倒在一起搅拌均匀,再用过滤网过滤一下,过滤好倒在蛋挞皮里,八分满就行
4
放进烤箱,上下火175度,烤20分钟,考好不要急忙拿出来,关上烤箱电源,五分钟后在拿出来