皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥菜谱做法
烹饪时间：30–60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
葱花
适量
皮蛋
一个
五花肉
三两
香菇
两个
白菜叶
适量
皮蛋瘦肉粥做法步骤
1
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葱，姜切末，白菜叶切丝
2
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香菇切丁
3
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五花肉剁成肉末，加入少量葱花生姜，盐拌匀
4
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先熬白米粥（加生姜）半个小时左右，加入肉末继续熬20分钟，加入皮蛋，香菇，白菜叶闷5分钟，出锅前放入葱花拌匀即可
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