缤纷巧克力小点心

缤纷巧克力小点心菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

淡奶油
少许
橙汁
少许
黑白巧克力
200克
曲奇饼干
400克
红豆沙酱
200克

缤纷巧克力小点心做法步骤

1
将曲奇饼干用擀面杖压碎或直接用搅拌机搅碎。
2
然后和豆沙酱混合拌匀,依个人口味添加淡奶油和橙汁混合成馅料。
3
黑巧克力放在小碗里隔水融化(水温40—50度)白巧克力也如此
4
用小勺将融化的巧克力均匀的涂抹在模子内壁待冷却后将馅料填满
5
涂底:将少许巧克力盖上馅然后放到冰箱冷冻室1分钟后拿出来扣出即可