炒馒头
主料
蒜
适量
鸡蛋
3枚
盐
适量
青椒
3个
鸡精
适量
生抽
适量
馒头
3个
炒馒头做法步骤
1
馒头切成小块备用，鸡蛋打好放盐搅拌均匀之后，蛋液与馒头块均匀拌均。
2
青椒、蒜切好备用。
3
油锅烧热之后，放入适量用，放蒜炒香。
4
放馒头不停的翻炒，防止蘸锅。
5
等快炒好时放入青椒，放入适量盐，鸡精出锅即可。
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