酸辣粉

酸辣粉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

醋
适量
盐
适量
香菜
适量
辣椒
适量
香葱
适量
芝麻
适量
花椒油
适量
红薯粉
适量
熟花生米
适量
猪肉碎
适量

酸辣粉做法步骤

1
准备红暑粉，开水泡发。
2
泡发的红署粉
3
准备配料，猪肉碎，香葱，香菜，芝麻，醋，花椒油，辣椒
4
葱，香菜切末
5
热油，下猪肉末炒干水份，下水或高汤，烧至适量的汤，下辣椒，酱油，盐，芝麻，花椒油，醋，调好汤水，到自己喜欢的口味。
6
碗里装粉，加入汤水，放入花生米，香菜，葱，榨菜丝，OK开动吧。

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