大盘鸡

大盘鸡菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

花椒
15粒
土豆
3个
干辣椒
2个
冰糖
3块
大蒜
3粒
香叶
2片
青椒
2个
啤酒
1瓶
西红柿
2个
食用油
2勺
生姜
4片
洋葱
一个
食盐
2小勺
三黄鸡
一只
海鲜酱
一勺

大盘鸡做法步骤

1
所有的食材都洗净、切好备用
2
三黄鸡洗净焯水备用
3
把配料倒入油锅炒一会放鸡进去再炒一会倒入啤酒,大火烧开再焖15分钟左右倒入土豆,出锅前五分钟倒入番茄、土豆、洋葱、老抽、白胡椒、盐巴就可以出锅啦……