黑芝麻馒头

黑芝麻馒头菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
盐
2-3克
油
20
面粉
400
水
200-210
酵母
4
黑芝麻
适量
奶粉
20
黑芝麻馒头做法步骤
1
芝麻洗干净炒好

2
芝麻蘑粉

3
芝麻,面粉,奶粉,白糖,盐,油搅拌均匀,也不需要很均匀

4
酵母加水搅拌均匀,然后加面粉里,边搅拌边放,成絮状

5
然后揉光,使劲揉,使劲的揉!多揉会

6
揉好直接分小份,揉圆,切也可以,然后放锅里发酵,发酵好后蒸,大火烧开,蒸12分钟,关火焖5分钟

7
使劲的揉,就是为了光光的

8
搬开看,里面均匀细腻的小孔,软软的

9
满口香香的黑芝麻!!

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