红烧鲫鱼
红烧鲫鱼菜谱做法
红烧鲫鱼做法步骤
1
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洗干净鲫鱼，葱，姜准备好
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起油锅，烧热，先放点盐（防止粘鱼皮），加适量油，等油加热，放入鲫鱼煎
3
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两面煎好，放入鲜酱油，料酒，其他辅料
4
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加水，加糖收汁
5
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装盘
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