人生总要来一次宫爆鸡丁

人生总要来一次宫爆鸡丁菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：配菜(中级)

主料

胡萝卜
1根
蚝油
适量
黄瓜
200g
鸡肉
250g
老干妈
3勺
姜葱蒜
适量

人生总要来一次宫爆鸡丁做法步骤

1
首先 切好鸡肉 用酱油 生粉调味 码五分钟
2
切好黄瓜和胡萝卜
3
胡萝卜先过一遍水
4
准备好姜葱蒜
5
将锅热后放油 加入适量豆瓣 两勺老干妈 姜葱蒜 然后爆香 加入鸡肉和炒熟加入黄瓜和胡萝卜 翻炒一分钟 加入适量蚝油（怕辣就多放一点蚝油 没有蚝油放糖也可以） 翻炒至熟后起锅
6
一份宫爆鸡丁配素面 一顿晚餐就搞定啦！

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