金色松饼
主料
橄榄油
2汤匙
面粉
200g
南瓜
250g
小苏打粉
2g
细盐
1g
糯米饭
50g
切达芝士
100g
金色松饼做法步骤
1
将南瓜带皮上锅蒸熟（约15分钟）
2
把蒸熟的南瓜、糯米饭、芝士放入食品料理机充分打磨搅拌
3
在南瓜糊中加入面粉、小苏打粉、盐，充分混合后，放置30分钟，让面糊有一点点发泡，这样煎出来的松饼才够松软。
4
大火烧热平底锅后转中火，放入橄榄油（每次约1/3汤匙），入面糊，摊成圆饼
5
三个松饼摞在一起，放上一勺冰激凌或淋上枫糖浆，配上红茶，就可以享用了。
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