冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤菜谱做法
烹饪时间：30-60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
花椒
少许
排骨
500克
盐
适量
香叶
2片
冬瓜
800克
生姜
3克
枸杞
10克
玉米
300克
鸡腿
2个
大枣
三颗
冬瓜排骨汤做法步骤
1
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鸡腿，枸杞，姜片，香叶，葱段，花椒，八角炖1个小时。排骨洗净，焯水，放入炖好的鸡汤里。
2
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排骨中火炖半小时，放红枣，玉米段，盐，开锅后小火炖一个小时。大火加冬瓜，开锅转小火炖半小时，出锅。
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