腊肉炒土豆丝

腊肉炒土豆丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
适量
土豆
两个
盐
适量
青椒
两个
腊肉
三两
姜蒜
适量

腊肉炒土豆丝做法步骤

1
没有怎么拍照，忘了。
2
首先腊肉切长条颗粒，如图一样。青椒切丝，土豆切丝，姜蒜切碎。热锅倒油，油热倒入腊肉煸炒，煸炒两分钟，让腊肉香味超出，捞起来，锅里留油，加入姜蒜，青椒炒两下，加入土豆丝炒一分钟，加入适量盐，加入腊肉，炒几下，加入味精，起锅装盘。

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