鸡蛋炒西红柿
鸡蛋炒西红柿菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
三个
盐
适量
生抽
少许
白糖
少许
食用油
适量
香葱
适量
葡萄酒
少许
大番茄
一个
鸡蛋炒西红柿做法步骤
1
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三个鸡蛋，碗里加少许水，生抽，盐搅拌均匀，锅中放适量油，油热放葱花，待出葱香味儿，放鸡蛋煸炒，炒熟乘出
2
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西红柿切菱形小块儿，重起一锅倒油，放葱花，出香味后，放西红柿煸炒
3
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炒出红油再把炒熟的鸡蛋放入锅里继续炒，放盐，糖，葡萄酒各适量，煸炒，出锅
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