香辣小龙虾
香辣小龙虾菜谱做法
主料
姜
适量
郫县豆瓣酱
2勺
干辣椒
5个
糖
15克
蚝油
3勺
大蒜
1颗
八角
2个
啤酒
1罐
生抽
3勺
老抽
1勺
洋葱
半个
葱段
适量
小龙虾
3斤
香辣小龙虾做法步骤
1
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葱蒜姜切好备用
2
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起锅烧油
3
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小龙虾洗净备用
4
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油热下葱姜蒜花椒大料干辣椒洋葱，翻炒后下郫县豆瓣酱炒出红油
5
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下其他全部调料，小火烹饪十分钟～入味后大火收汁
6
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上桌前可以撒点白芝麻和香菜
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