蘑古力什锦瘦肉虾饼

蘑古力什锦瘦肉虾饼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
一点点
盐
少许
笋片
少许
鸡精
少许
玉米淀粉
少许
虾仁
适量
黑胡椒
少许
肉糜
适量
甜玉米粒
适量
葱姜蒜粉
少许

蘑古力什锦瘦肉虾饼做法步骤

1
准备肉糜、虾仁、甜玉米粒、笋片
2
把虾仁、肉糜、笋剁成泥
3
加入少许黑胡椒、一点点料酒、少许葱姜蒜粉、少许盐、少许鸡精、少许玉米淀粉、适量甜玉米粒，搅拌均匀
4
1、锅热放油，将虾饼用勺子挖一勺放入锅中，敲扁成饼状开煎（也可以把虾泥先分成大小均匀的虾饼） 2、正反面轮流翻转进行香煎，煎至金黄色
5
盛入盘中～

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