皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
3克
清水
适量
1克
淀粉
1克
白胡椒粉
0.5克
鸡粉
1小勺
鸡胸肉
60克
腌肉料
适量
生姜粉
少许
剩米饭
1碗
无铅皮蛋
1个

皮蛋瘦肉粥做法步骤

1
将鸡肉切小块,加入腌肉材料拌均腌制10分钟;皮蛋切丁,将生姜粉,白胡椒粉,鸡粉,盐放入盘中搅拌均匀即是调料粉油菜叶切丝备用
2
锅中放入白米饭加入适量清水煮开,放入调味粉搅拌均匀,再放入腌好的鸡肉和皮蛋煮熟后加入油菜丝即可
3
粥好了,开喝吧!