裙带菜排骨汤

裙带菜排骨汤菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
食盐
适量
筒子骨
一块
裙带菜
一小把
裙带菜排骨汤做法步骤
1
大骨头洗净放入砂锅中,加冷水没过骨头,盖盖开火烧。剪适量干裙带菜开水泡发。
2
水开后捞掉血沫,加入一小碗冷水继续煮。再次煮开后放入洗净的裙带菜。
3
烧开后转小火,加入少量盐,鸡精(可不加,根据个人口味),继续慢慢熬,熬制汤变色可收火。

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