麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

香叶
2片
红辣椒
10g
麻椒
10g
葱姜蒜
适量
小龙虾
1500

麻辣小龙虾做法步骤

1
把买来的小龙虾好好清洗干净,用牙刷。然后放盐浸泡二十分钟,洗净备用。葱姜蒜,麻椒,辣椒,香叶,备用。
2
把小碗的调料下下锅炒香,放小龙虾,继续炒,加盐,多炒一会,会更入味。
3
放水,大概没过小龙虾就好,大火炖四十分钟,中间注意水量,不够就加水。
4
OK,这是成品。本人口重,所以辣椒麻椒盐放的都比较多。。。。