快手烧茄子
主料
辣椒
适量
茄子
适量
甜面酱
适量
葱蒜
适量
快手烧茄子做法步骤
1
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备好材料料
2
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锅内放少许油，放入茄子块快速翻炒，直至8成熟，如果需要的话中间可加油，盛出待用。叫辣椒葱末蒜末煸炒出香味，加入生抽老抽，甜面酱，倒入茄子翻炒，加入少许水，大火收汁至完全成熟。
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