吉列爆浆猪扒

吉列爆浆猪扒菜谱做法

制作难度:配菜(中级)

主料

鸡蛋
一个
适量
面粉
适量
面包糠
适量
芝士
几片
粘米粉
适量
猪扒
几片

吉列爆浆猪扒做法步骤

1
猪肉先切片,给点盐腌制一些。可以买现成的面包糠也可以自制面包糠的哦!吐司边边撕下来放烤箱或者微波炉烤脆一点,我用微波炉先一分钟再翻一下一分钟水分面包就脆脆的了
2
搅拌机打成粉
3
倒出备用
4
面粉和粘米粉倒到一个盆里,差不多一比一混合一下备用。另取一个盆打散一个鸡蛋备用
5
猪肉我切的比较大,中间放上芝士,边边粘一点粉比较容易粘合起来
6
合起来。也可以切成两片分开的,再合起来
7
两面沾上面粉,拿起来抖一抖多余的粉
8
放入鸡蛋浆里,两面都均匀地沾上
9
放入面包糠里,也是两面都均匀沾上然后抖一抖多余的面包糠。开始热油,差不多烧到筷子放下去有迅速的小气泡的时候就可以放入猪扒
10
我喜欢炸的香一点,炸到金黄色即可
11
我喜欢芝士,切开后我再放一片芝士进去微波炉叮1分半
12
配上米粉和蔬菜,营养棒棒!
13
香喷喷
14
超爱芝士