五指毛桃沙参莲子汤

五指毛桃沙参莲子汤菜谱做法

主料

莲子
适量
百合
适量
党参
适量
沙参
适量
五指毛桃
适量
猪肺或者瘦肉
适量

五指毛桃沙参莲子汤做法步骤

1
猪肺内外用盐泡洗干净，切成小块飞水待用。 （飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）
2
把汤料包内材料取出，分别腌泡5分钟，并清洗干净，跟猪肺一起放入汤锅，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。

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