菊花脑蛋汤
主料
鸡蛋
1个
香油
适量
盐
适量
菊花脑
250克
菊花脑蛋汤做法步骤
1
菊花脑去老梗洗净，鸡蛋打散。
2
小汤锅中做水，水开后，打入鸡蛋，随即下入菊花脑。
3
往锅中加入盐，水再开，即可起锅。
4
点入少量香油。
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