野菜拌香干

野菜拌香干菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

醋
适量
麻油
适量
白糖
适量
食盐
适量
香干丁
适量

野菜拌香干做法步骤

1
适量watercress入沸水10秒钟，迅速捞出挤出水分，切细。
2
rocket直接切细后（生的芝麻菜有股子很特殊的香味，因此不建议焯熟），与watercress混合，同时加入切好的香干丁，滴入些许麻油，几滴醋，适量白糖，食盐，拌匀，定型，即可。

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