西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
鸡蛋
4个
适量
葱花
适量
西红柿
1个
豆油
适量

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
打四个鸡蛋,加入葱花和少许盐,搅匀。
2
西红柿切块,留作备用
3
锅里倒油烧开,加入鸡蛋,炒至金黄,出锅。
4
把锅清洗干净,准备下一个步骤
5
把西红柿炒出红汁,再加入炒好的鸡蛋,加入少许盐,料酒,翻炒,鸡蛋染上红汁就可以出锅了
6
出锅后撒上少许葱花。OK 大功告成!