曲奇饼干

曲奇饼干菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
牛奶
50g
低粉
130g
黄油
85g
糖粉
60g

曲奇饼干做法步骤

1
准备黄油，隔热水溶化
2
加入糖粉，和黄油打均匀
3
加入全蛋液，分两次加入，打均匀
4
加入纯牛奶，打均匀
5
加入130g低筋面粉，搅拌
6
搅拌如图无白色干面粉，然后用搅拌棒送入裱花袋
7
就绪，开始画自己想要的形状
8
挤得丑了点，待用，烤箱170度预热5分钟，放入烤盘
9
然后170度烤25分钟，中途可看变色情况，上下哪边颜色深可以温度调低些
10
烤好冷却后可以装袋啦！刚烤好还有点软，冷却后嘎嘣脆
11
包装入袋

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