在家轻松做糖桂花

在家轻松做糖桂花菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

麦芽糖
200g
新鲜桂花
40g

在家轻松做糖桂花做法步骤

1
将新鲜桂花(最好选用金桂花,它特别香)放在滤网中,筛一筛,然后在用清水轻轻冲洗一下,以便去掉表面的灰尘。
2
沥干水份备用。
3
加入麦芽糖。(没过桂花就好了)
4
放进蒸锅中,隔水蒸15分钟。
5
中途拿勺子搅拌一下,以便使麦芽糖和桂花充分混合。
6
取出。晾凉后倒入瓶中盖上盖子即可!(晾凉后加适量蜂蜜进去,味道更好哦!^_^)